Igaz ugyan, hogy Szekszárd elsősorban a borairól híres, de van még itt valami a gasztronómiát illetően, ami kicsiknek és nagyoknak egyaránt pótolhatatlan élményt nyújt: a felújított, izgalmas és isteni finomságokkal szolgáló Mézeskalács Múzeum. Mutatjuk, miért kihagyhatatlan őszi vagy téli program, sőt, még három másik szekszárdi sütizőt is a figyelmetekbe ajánlunk!
Egy édes és kiadós családi élmény receptje:
1, Egy csipet történelem: Ismerjétek meg a Petrits családot!
A mézeskalácssütés csínját-bínját 1825 óta örökítik apáról fiúra a Petrits családban, beleértve a cukorkák és gyertyák készítését is. Az idők során számos régi eszköz gyűlt össze, melyeket a látogatás során közelebbről is szemügyre vehettek. Előzetes bejelentkezéssel a család egyik tagja személyesen mesél a kiállított tárgyakról, a múltról és a jelenről.
Tudtátok?: Magyarországon a mézeskalácskészítés hagyománya Mátyás király idejében lendült fel, és igen nagy tiszteletnek örvendő mesterség volt. Akkoriban még fából készült ütőformával készítették a részletgazdag díszítést.
2, Egy csepp játékosság: Interaktív foglalkozások a múzeumban
- Mézeskalács díszítés
- Gyertyakészítés méhviaszból
- Szilva-és kajszibarackos mézes lepényke sütése
- „Szabadítsd ki Jancsit!” nevű kalandjáték, éspedig felnőttek számára (elsősorban), mivel igazi logikai kihívást nyújt és komoly agytornát igényel. A játék 40-70 perces, 1-3 fős csapatok játszhatják, és előzetes bejelentkezést igényel.
3, Egy csomag ismeretterjesztés: A Mézeskalács Múzeum kiállításai
Mivel a múzeumot teljesen felújították, és területét a háromszorosára növelték, így számos érdekességgel várják a látogatókat. Egyrészt megismerhetitek a Petrits család és a mézeskalácsos szakma történetét, másrészt minden olyan régi gépet és eszközt, amiket anno a sütéshez használtak a mesterek.
Ezenkívül nem csak a mézeskalácsról tájékozódhattok, hanem arról is, hogyan készül a hagyományos szaloncukor, nyalóka és cukorka. Egy átfogó vetítésen is részt vehettek: a zenés, szórakoztató kisfilmet úgy állították össze, hogy gyerekek és felnőttek számára is érdekes legyen.
4, Végül de nem utolsósorban: ízlés szerint annyi édesség, amennyi belétek fér
Ha a kiállítás végére értetek, tuti, hogy nem fogtok üres kézzel távozni. A kávézó-cukrászda és ajándékbolt garantálja a bőség zavarát: azt se tudja az ember, melyik színes, illatos édességet válassza a sok közül. Az itt kiválasztott finomságot akár helyben elfogyaszthatjátok – például a hangulatos teraszhelyiségre kiülve.
Tudtátok?: A Mézeskalács Múzeum egy kis nosztalgiával is meglepi a felnőtt látogatókat, ugyanis olyan retro édességeket is kínálnak, mint a régi málnás kemény cukorka vagy a selyemcukor.
+3 sütiző hely Szekszárdon, ahová még érdemes betérni egy kis finomságra:
Prim Cukrászda
Az immár 30 éve működő Prim Cukrászda 3 helyen található a városban, és Szekszárd legnagyobb süteményválasztékával büszkélkedhet.
Cím: 7100 Szekszárd, Kiskorzó tér 1.
Mézesmadzag Cukrászda, Kávézó és Bisztró
Ha kuckós, hangulatos helyet kerestek, ahol még kandalló is akad, térjetek be a Mézesmadzagba egy finom sütire, fagyira, kávéra!
Cím: 7100 Szekszárd, Béri Balogh Ádám u. 42.
Café Amaretto Vendéglő és Cukrászda
Hogy azért a desszert előtt valami más is kerüljön a bendőbe, irány az Amaretto, ami egyúttal vendéglő is, változatos menükkel, a hét minden napján! Utána jöhetnek a cukrászda nyalánkságai, tortakülönlegességei.
Cím: 7100 Szekszárd, Garay tér 6.
Már csak egy jó szálláshely kellene Szekszárdon, igaz? 5 szekszárdi szállás, ami a vendégértékelések alapján biztosan nem okoz csalódást:
Nádasdi Ház Szekszárd
Kifejezetten családias szállás, ahol a kényelemre, tisztaságra és felszereltségre sem lesz gondotok. A belváros és a Mézeskalács Múzeum 8 perc sétával könnyedén elérhető.
Lótuszvirág Vendégház Szekszárd
Már csak a panoráma miatt is érdemes a Lótuszvirágot választani! A 6 szobás vendégház Szekszárd legszebb zöldövezeti részén található. A természet közelsége és a dombokra nyíló kilátás garantálja a lelki feltöltődét is.
Lehel Vendégház Szekszárd
Csendes helyet kerestek? Az egyirányú utcácskában található szállás 3 szobával vár, egyedül a konyha közös. A hatalmas kert szintén a nyugodt pihenést biztosítja. Kérésre borkóstolót is szerveznek!
Takler Kúria Szekszárd
Extravagáns szállás, ahol egyedi, rusztikus stílusú terek, wellness részleg, és házias ételeket szolgáló étterem vár.
Gárdi Apartman Szekszárd
Ha nagyobb családdal vagy baráti társasággal érkeztek egy szekszárdi kiruccanásra, ez a 6 fős, modern és tágas apartman szuper választás. Utcafronti, ám csendes szállás, remek megközelíthetőséggel.
Szekszárdi városnézés – felüdülés testnek és léleknek >>
Közeleg az ünnepi időszak, hangolódjatok mézeskaláccsal! A Mézeskalács Múzeum kihagyhatatlan téli program, ugyanakkor Szekszárd szőlős-dombos vidéke, borospincéi, és egyéb látnivalói további izgalmakat ígérnek.
Böngésszetek át az összes szekszárdi szálláshelyet >>
(Képek: Szallas.hu, facebook.com)