Lehet őket szeretni, lehet őket utálni, de az szent, hogy a kézműves söröket már semmi sem robbantja ki a piacról. Rögtön adja magát a kérdés: hogyan igazodjunk el a kraft sörök útvesztőjében, ha eddig csak nagyüzemi vonalon mozogtunk?
Erre a kérdésre nyújt megoldást az alábbi toplista, amelyben a magyar kézműves mezőny legjobb főzdéit gyűjtöttük össze. Ne habozz; válaszd ki, hogy hol kezdődjön a sörkalandod! Mutatjuk a TOP 5 kézműves sörtúrát Magyarországon, ahol száj nem marad szárazon:
Dióhéjban a kézműves sörökről
Tudtad, hogy a világ kedvenc malátából készült itala már az ókori Egyiptomban is tarolt? Aztán ahogy rohantak mellettünk az évezredek, kőbe véstük a sörgyártás szabályait és a folyékony kenyér szép lassan belehalványult a mindennapiságba. Elvégre, ami jó, azon nem kell változtatni – vagy mégis?
Így válik a sör egyedi ízélménnyé
A kézműves sörök forradalma kicsivel a rendszerváltás után gyúlt lángra, de igazán csak a 2010-es években hódította meg hazánkat. Egyre több kisüzemi főzde kötelezte el magát a minőség mellett, akik rövid idő alatt bebizonyították, hogy a sör több is lehet, mint egy gyorsgomb az illumináltsághoz.
És most következzen a válogatás, amelyben garantáltan megtalálod a hozzád legjobban illő kézműves sörfőzdét!
1. Szent András Sörfőzde
Békésszentandráson a vízparti panorámát már tényleg csak egy korsó sör tudja szebbé varázsolni. Még jó, hogy itt rejtőzik a Szent András Sörfőzde – a hely, ahol egy húron pendülnek a hagyományok és a kreatív szabadság.
Magyarország egyik legsikeresebb kisüzemi sörfőzdéje jelenleg 26 féle különlegességet gördít eléd az alsó- vagy felső erjesztésű vívmányoktól kezdve az ízbomba gyümölcsös italokig. Ha pedig hézagos a tudásod a gyártási folyamattal kapcsolatban, egy főzdelátogatás alkalmával pótolhatod az elmaradást.
Kézműves sörtúra a Szent Andrásban:
- Szombaton és vasárnap indul túra
- Csak előzetes bejelentkezéssel lehet részt venni rajta
- Ára: 3000 Ft/fő, ami tartalmazza a kóstolást, egy sörnyitót és egy Ritzenhoff kristálypoharat
- Minimum létszám: 10 fő
- Elérhetőség: +36 20 403 2139, Kupecz Tamás
Ha már Békésszentandráson jársz, ide is nézz be:
Szállások a közelben
2. FIRST Craft Beer
A Budapesten tanyázó FIRST Craft Beer kompromisszumok nélkül szállítja le neked a tökéletes sörkalandot. A Kurucz testvérpár főzdéje 2016-ban lovagolta meg a kraft mozgalom hullámait, napjainkban már páholyos helyük van a legnagyobbak között.
Akkor se maradj otthon, ha még csak ismerkedsz a kézműves műfajjal: bárkiből lehet ünnepelt sörtudós, aki jegyet vált a FIRST Craft Beer főzdelátogatására.
- Ára: 6390 Ft/fő
- A túra előtt, közben és utána is kóstolhatsz
- Jegyvásárlást követően mindenképp nézz utána a szabad időpontoknak
- Elérhetőség: fozdetura@firstcraftbeer.com
Szuper szállás tippek Budapesten
3. Zip’s brewhouse
Szokták mondani, hogy ne ülj meg egyszerre két lovat. Hát a Zip’s Brewhouse már évek óta minimum öt paripán lovagol egyszerre és nem úgy tűnik, mintha bármikor is kiesnének a nyeregből. A sörfőzés mellett foglalkoznak tapasokkal, desszertekkel, beköltöztek a mályi strandra és még egy éttermük is van, ahol saját magadnak csapolhatod az italokat.
TIPP! Vérprofiktól szeretnéd ellesni a kraft titkait? Olyan képzés után sóvárogsz, ahol szórakozva válhatsz a sörök nagymesterévé? Akkor ott a helyed a Zip’s egyedülálló sörfőzőoktatásán!
Szállások Miskolcon
4. KARL Mikro-Sörfőzde
Mit szólnál ahhoz, ha te magad rakhatnád össze álmaid sörét? A mecseknádasdi KARL Beer kézműves sörfőzdetúrája felejthetetlen program, hiszen a kényelmes statisztaszerep helyett most aktív résztvevője leszel az eseményeknek. Feszegesd a határokat, dolgoztasd meg a kreatív energiákat és mutasd meg, hogy benned is lakozik egy fantasztik sörmester!
- Telefonszám: +36 30 779 7801
- E-mail: karlbeer@karlbeer.com
Szállások Mecseknádasdon
Még több szállás a környéken >>
5. ELIXBEER Bio Sörfőzde
Következő állomásunk nincs annyira szem előtt, mint az eddigiek, cserébe azonban van egy igazi aduász a tarsolyában. Ami az ELIXBEER műhelyét elhagyja, az nem csak egy kézműves sör – inkább életelixír. Egy ősi búzafajtából főznek 9 féle sörkülönlegességet. Az eredmény? Annyi antioxidánst és tápanyagot tartalmazó palackok, amelyeknek egészségügyi szempontból is érdemes a fenekére nézni.
Tipp: sörpárlatot és isteni gyulai kolbászt is rejt a pultjuk, így érdemes a kóstoló után jól feltankolni belőlük!
Szállások Gyulán
Még több szállás a közelben >>
Itt is klassz kézműves sörtúrákon vehetsz részt:
- HEDON Balatonvilágos (2000 Ft/fő, 4*1 dl sörrel)
- Etyeki Sörmanufaktúra (2 órás, szombatonként, 4500 Ft/fő)
- Ugar Brewery Törökszentmiklós (min. 5 fő, 2 órás, 5500 Ft/fő, 6-féle sör)
- Bigfoot Sörfőzde (1 órás, 3990 Ft/fő, sörkorcsolyával)
Reméljük, kedvet kaptál ahhoz, hogy nyakig merülj a kézműves sörök világában. Innentől már rajtad áll, hogy igent mondasz-e azokra a fergeteges főzdetúrákra, melyekkel hazánk legjobb kisüzemi sörgyárai örvendeztetnek meg.
Cikkünk arra az esetre, ha még több sörös programot keresnél:
(Képek: Szallas.hu, shutterstock, instagram)