Rácz Jenő zsíros kenyérrel, Sárközi Ákos pedig egy klasszik nagymamás nudlival robbant nagyot az idei Gourmet Fesztiválon. Persze május 27-29. között nem csak a pesti élvonal pattan fel a Millenáris fedélzetére! Több mint 70 étterem, cukrászda és borászat játssza ki kulináris ütőkártyáit, hogy még több ember szívében bontson rügyet a minőségi gasztronómia iránti szenvedély.
Ha mindig is szeretted volna kipróbálni Magyarország toplistás gasztrohelyeit, de utadat állta a távolság, akkor ezt a rendezvényt nem szabad kihagynod! Segítségképp összefűztük a legfontosabb infókat, hogy felkészülten vágj neki a kalandnak. Indulhat az ízbanzáj?
Minden, amit tudnod kell a 2022-es Gourmet Fesztiválról
Az ország legfinomabb rendezvényeként beharangozott Gourmet Fesztivál 2022-ben az Örökség témakörét járja körül. Mintegy 200-féle étel és desszert kerül terítékre: egyesek a családi receptkönyvből dolgoznak, míg mások távoli kultúrák konyhájából merítik az ihletet. Egy biztos: akár a jól bejáratott hagyományok híve vagy, akár az új élményeket hajtod, itt egy tányérral sem lőhetsz mellé!
Hasznos tudnivalók indulás előtt
Nyitvatartás:
- 2022. május 27–29.
- Minden nap 11:00 és 22:00 óra között
Helyszín: Millenáris (1024 Budapest, Kis Rókus u. 16–20.)
Belépőjegyek:
- 14 éven aluliak számára ingyenes
- Napi jegy: 4 900 Ft
- 3 napos bérlet: 9 900 Ft
- Regisztrációs jegy workshopokra: 1 000 Ft
Fizetési lehetőségek:
- Készpénz
- Bankkártya
- OTP, K&H és MKB Szép Kártya
- Edenred ajándékutalvány
- Edenred Ezüst Kártya
Fontos: a workshopokra és a többi exkluzív programra csak bankkártyával vagy készpénzzel válhatsz regisztrációs jegyet!
Válogass klassz budapesti szállásaink közül >>
Milyen ételeket kóstolhatsz a Gourmet Fesztiválon?
Ettél már thai gulyást? Tudod, mi fán terem az ángádzsábur leves? És hogy a csudába kerül egy tányérra a wasabi meg a tejberizs? A 2022-es Gourmet Fesztiválon ilyen és ehhez hasonló különlegességeket is kóstolhatsz!
De persze a magyaros ízek kedvelőt sem hagyták cserben: lesz szürke marha hunburger, szabolcsi töltött káposzta és ízes szegedi halleves. Desszert gyanánt a Gundel-féle somlóit érdemes tesztelni, de az eredeti, 125 éves receptúra alapján készült dobostortát sem szabad kóstolatlanul hagyni.
A teljes kiállítói névsort itt nézheted meg >>
Száj nem marad szárazon a Borkonyha standjánál: Sárközi Ákos a nagymamája nudlireceptjét porolta le és kétféle verzióban is tányérra viszi a túrós tésztát. Rácz Jenő még ennél is hagyományosabbra vette a figurát, hiszen a grillezett kacsamáj mellett gourmet zsíros kenyeret szolgál fel. Biró Lajos a rántott élvezetek vitorlájába tol egy kis szelet, az ország első Michelin-csillagos étterménél pedig tarhonyarizottóval érkezik a tanyasi csirke.
Böngéssz Budapest fantasztikus szálláskínálatából >>
OTP Gourmet Fesztivál programok
A főváros gasztromennyországában nem csak ízlelni, hanem tanulni is lehet – ráadásul egyenesen a legjobbaktól. De vigyázz: a Gourmet Akadémia programjaira regisztrációs jegyet kell váltani, és csak korlátozott számban tudnak résztvevőket fogadni! A teljes programtervet a fesztivál hivatalos oldalán keresd, de itt van pár highlight az idei felhozatalból:
Május 27., Péntek
- 15:30 – Steiner Kristóf és Nimrod Dagan vegán workshopja
- 18:00 – Az őrségi konyha titkai Farkas Richárddal
Május 28., Szombat
- 15:30 – Tóth Szilárd lucskos káposztát készít alföldi kamillával és hangyával
- 19:00 – Széll Tamás beavat a tökéletes tejfölös gombóc rejtelmeibe
Május 29., Vasárnap (a workshopok gyerekeknek szólnak!)
- 12:00 – Készítsünk grissinit Szabi a Pékkel
- 15:30 – Wolf András sóskifli-tanodája
Budapesti szállások pár megállóra a Millenáristól
Itt még több budapesti szállás közül válogathatsz >>
6 híres vidéki étterem + szállásajánló
Ha nem tudsz részt venni az idei Gourmet Fesztiválon, de vérbeli gasztrománnak vallod magad, akkor vess egy pillantást az alábbi listára! 6 kulináris zarándokhelyet állítottunk libasorba, és olyan szállásokkal is megtámogattuk őket, ahová öröm lesz visszavonulni a kajakóma beálltával.
1. Pajta – Őriszentpéter
Még több szállás az Őrségben >>
2. Macok – Eger
3. Erhardt – Sopron
4. Platán Bisztró – Tata
5. Anyukám mondta – Encs
Még több szállás Encs környékén >>
7. Gusto 13 – Veszprém
Még több szállás Veszprémben >>
Készen állsz megkóstolni az ország legjobb éttermeinek kínálatát? Akkor irány a Gourmet Fesztivál! Ha pedig még több szuper vidéki gasztrocélra vagy kíváncsi, lesd meg az alábbi cikket:
(Képek: Szallas.hu, gourmetfesztival.hu)