Ha azt gondolnád, nívós éttermek főként a fővárosban lelhetők fel, tévedsz! Hihetetlenül különleges és izgalmas vendéglátóhelyek várnak vidéken is. Tudtad, hogy az egyik top vidéki étterem egy miskolci vasúti végállomáson található?
Top 15 vidéki étterem, amiért megéri útra kelni
1. Erhardt Étterem – Sopron
Cím: 9400 Sopron, Balfi utca 10.
A város egyik legnevesebb étterme az Erhardt, mely ismét a legjobb vidéki éttermek egyike lett. A XVIII. században emelt épülethez egy vadszőlős – diófás kerthelyiség is tartozik, mely nyáron különösen hangulatos. Az étlapon a hagyományos ízek kedvelői és az ínyencek is találnak kitűnő fogásokat, desszerteket, s persze nem hiányozhatnak a finom borok sem.
Szállás Sopronban: Florand Rooms & Wine Sopron
A hófehér és a természetes fa tökéletes harmóniája adja a Florand Rooms & Wine egyedi és elegáns stílusát. Akár páros, akár családi üdülésre készülsz Sopronban, a műemléképületben található szálláshelyen remekül érzitek majd magatokat.
Tipp: Foglalásod mellé 14 programkupont adunk ajándékba! Részletek >>
2. Mala Garden – Siófok
Cím: 8600 Siófok, Petőfi sétány 15.
A távol – keleti vagy a mediterrán fogásokat kedveled? Netán a hagyományos magyar konyha ízvilága áll hozzád közel? Bármelyik is igaz rád, ebben a nívós vidéki étteremben mindezt megtalálod, korszerű, újragondolt formában. A siófoki Mala Garden étterem egzotikus hangulattal és csodás balatoni panorámával is várja vendégeit.
Szállásajánlatunk Siófokon: Balaton Colors Beach Hotel Siófok***
Közvetlenül a vízparton, a közkedvelt újhelyi strandnál található a családias hangulatú Balaton Colors Beach Hotel. A siófoki wellness szálloda egyéni utazóknak is kínál kényelmes szobákat.
3. Platán Bisztro – Tata
Cím: 2890 Tata, Kastély tér 6.
A tatai Platán Gourmet nyerte el az „Év Vidéki Étterme” címet, így ha a legjobb vendéglőt keresed Budapesten kívül, erre indulj. Pesti István Michelin – csillagos séf szabja meg a konyha irányvonalát, a legjobb minőségű alapanyagokból készülnek a fine – dining fogások. Akár ínyenc vagy, akár a hagyományos ízvilág a kedvenced, itt te is találsz remek fogásokat.
Szállás Tatán: Váralja Apartman Tata
Ha a tatai Vár és az Öreg-tó látványában szeretnél gyönyörködni nap, mint nap, a Váralja Apartmant válaszd! Az elegáns, jó ízléssel berendezett önálló tatai szálláshely mindkettőtől csak pár lépés.
4. Anyukám Mondta Étterem – Encs
Cím: 3860 Encs, Petőfi Sándor utca 57.
Az encsi Anyukám Mondta Éttermet egy testvérpár, Dudás Szilárd és Dudás Szabolcs jegyzi, jelszavuk a „házias”, legyen szó hagyományos magyar, olasz vagy más nemzetek ételeiről. Ami lehet, kemencében vagy smokerben készül. Olaszországból hozzák a jó minőségű lisztet, amiből kenyeret, focacciát, pizzát sütnek.
Szállás Encs közelében: Hotel Vécsecity Hernádvécse****
Az egykori Vécsey – Sardagna Kastély is része a Hernád – völgyében egyedülálló szállodakomplexumnak, mely különleges wellness élményekkel is vár családokat, párokat.
A Vörös-torony, a Kastély vagy a Zöld Ház varázsolt el leginkább?
5. Kistücsök Étterem – Balatonszemes
Cím: 8636 Balatonszemes, Bajcsy-Zsilinszky út 25.
A Kistücsök már több, mint egy évtizede állandó szereplője a top vidéki éttermek körének. Konyhájából nemcsak az étterem klasszikusai kerülnek ki, de szezonális fogások is, minden a legkiválóbb helyi alapanyagokból készül. Különlegesség a „Séfszoba”, ahol mindenki figyelemmel kísérheti a fogások készítését, közben a séf szívesen beszélget a vendégekkel.
Szállástippünk: Kistücsök Food & Room**** Balatonszemes****
A Kistücsök étterem a közelmúltban megnyitotta szálláshelyét is, így a hozzájuk messziről látogatók eltölthetnek egy-két kellemes napot a környéken. Ízléses és modern szobák várnak minden kikapcsolódni vágyót.
6. Sauska 48 – Villány
Cím: 7773 Villány, 048/10 hrsz
A Sauska48 régóta a térség egyik legnépszerűbb vendéglátóhelye, fedett teraszáról csodálatos kilátás nyílik a villányi szőlőhegyekre. Menüsoruk a szezonalitás jegyében évszakról évszakra változik. Ételeikre leginkább a hagyományos, „nagymamás” ízvilág jellemző, melyek készítésénél felhasználnak külföldi tapasztalatokat is. Érdekessége, hogy azért szerepel a 48-as szám az étterem nevében, mert a 48-as helyrajzi szám alatt található, illetve 48 fő befogadására alkalmas.
Tipp: Még több Balaton környéki, vidéki étterem, amit egyszer ki kell próbálni! >>
Villányi szállástipp: Anonim Vendégház Villány
A Templom-hegy lábánál találod ezt az önálló kiadó vendégházat Villányban, melyet akár egyben is kibérelhettek. Mivel akár tizenhárman is elfértek itt egyszerre, remek helye lehet egy üdítő pihenésnek a barátaiddal.
7. Botaniq Turai Kastély Pálmaház
Cím: H-2194 Tura, Park utca 37.
Az ország egyik legszebb kastélya a turai Schossberger – kastély, mely évtizedekig tartó pusztulás után végre ismét pompás régi fényében gyönyörködteti a szemet. Az itt létesített szálló mellett működik a Pálmaház Étterem, melynek legmagasabb színvonalára Mészáros Ádám, az ország egyetlen két Michelin-csillaggal elismert séfje a garancia. A friss alapanyagokat az ország legkiválóbb gazdáitól és elsőrangú nemzetközi beszállítóktól szerzik be.
Szállástippünk: Fenyőharaszt Kastélyszálló Verseg-Fenyőharaszt****
Kipróbálnál egy négycsillagos wellness kastélyszállót? Ha igen, vess egy pillantást Fenyőharaszt all inclusive szállodájára, ahol gyerekek 11 éves korig ingyenesen üdülhetnek. A 200 éves Podmaniczky – kastélyban működő hotelben kényelem és korhű miliő fogadja az érkezőket.
8. Pajta – Őriszentpéter
Cím: 9941 Őriszentpéter, Templomszer utca 7.
Az őriszentpéteri Pajtához érkezőket elsőként a látványos, Ybl – díjas épület és a környék szépsége fogja meg, ám az étlapra sem lehet panasz. Kifinomult, újító ételkompozíciók várnak, melyek a legegyszerűbb, környékbeli szezonális alapanyagokból készülnek, így különleges gasztronómiai élményben lehet részünk.
Szállás az Őrségben: Patika Vendégház Őriszentpéter
Az őriszentpéteri gyógyszertár épületében vár a Patika Vendégház, amely kitűnő választás, ha az Őrség szívében pihennél pároddal. A szálláshely az Országos Kéktúra útvonalán található, így kirándulóknak különösen ideális.
9. Mór24 – Small plates&Natural Wine Bar – Balatonfüred
Cím: 8230 Balatonfüred, Jókai Mór utca 24.
A Mór24 izgalmas étlapjára nagy hatással vannak nemzetközi konyhák ízei is, hisz a két tulajdonos a távol – keleten vagy épp Angliában is szerzett tapasztalatokat. Étlapjuk folyton változik, ám vannak állandó fogásai is. A small plates koncepció szerint szervíroznak, kisebb, kézzel készített tányérokon, így érdemes egyszerre 3-4-félét is rendelni.
Balatonfüredi szállásajánlatunk: Hotel Golden Lake Resort Balatonfüred****+superior
Balatonfüred szívében üdülsz majd a Hotel Golden Lake Resort vendégeként, hisz a szálloda pár lépésnyire található csak a Tagore – sétánytól, s ha ez nem lenne elég, közvetlenül a vízparton áll. Családbarát szolgáltatások és wellness élmények egyaránt várnak rátok.
10. Bistro42 – Esztergom
Cím: 2500 Esztergom, Széchenyi tér 23.
Bistro42 gasztronómiai koncepcióját a budapesti St. Andrea étterem egykori konyhafőnöke, Barna Ádám képviseli társtulajdonos-chefként. A kínálat az újkori magyar gasztronómia alapjaira épül, de azokat kortárs módon, a chef szemléletében mutatják be. A modern bisztró/étterem gondolkodásmódja jól igazodik a vidéki kisváros hangulatához.
Szállás Esztergomban: Portobello Hotel Esztergom
Az esztergomi Portobello Hotel elnyerte 2017-ben az Év Szállása – Minőségi Díj III. helyezését. Az impozáns és semmivel össze nem téveszthető üvegpalotában wellness élmények várnak kicsiket és nagyokat egyaránt.
11. Végállomás bistro & wine – Miskolc
Cím: 3534 Miskolc, Dorottya utca 1.
A Végállomás Bistro a lillafüredi Kisvasút egykori végállomásának épületében működik. Az étteremben a legnagyobb magyar kedvencekkel találkozhatnak a vendégek, de a Végállomás burger sem hagyható ki; ez utóbbi ételnek köszönhetően elnyerték a legjobb street food lelőhely címét Észak-Magyarországon.
Itt szállj meg Miskolc közelében: Erdővarázs Panzió Lillafüred
Nemcsak a neve mesés a lillafüredi Erdővarázs Panziónak, az épület és az azt körülölelő erdőség is élményszámba megy. A folyosók padlóját mohaszőnyeg borítja, a falakat madártollak, falevelek díszítik.
12. Chloe New Yorkban – Nyíregyháza
Cím: 4400 Nyíregyháza, Luther utca 5.
Már az étterem neve is felkelti a látogató kíváncsiságát. A Chloe New Yorkban enteriőrje elhozza a modern, nagyvárosi feelinget, így igazán az amerikai metropoliszban érezhetjük magunkat. Nagyvilági konyha és magyar fogások jellemzik a rövid, igényes étlapot, melyen kitűnően megférnek a hagyományos magyar és a népszerű street food ételek is.
Szállás Nyíregyházán: Sziget Hotel Nyíregyháza****
Tudtad, hogy az „Év Szállása 2021 – Szakmai Díj” III. helyezését elnyert szálló valóban egy kis szigeten áll? A vadonatúj négycsillagos hotel kényelmes, nyugodt környezetet biztosít a tökéletes pihenéshez.
13. Kisvendéglő a Hargitához – Békéscsaba
Cím: 5600 Békéscsaba, Tavasz utca 7.
Barátságos, hívogató hangulatú vidéki étterem a Kisvendéglő a Hargitához, tulajdonosai több szállal is kötődnek Erdélyhez. Az egyszerű, régi paraszti környezetben olyan fogásokat kóstolhatunk, melyek egyszerű parasztemberek asztaláról valók, ahol a természet, az erdők és mezők közelsége érezhető a sokféle füvek, fűszerek által.
Szállástippünk Békéscsabán: Hotel Fiume Békéscsaba***
Kívül – belül a Monarchia korát idézi meg a Békéscsaba főterén álló Fiume Hotel. A remek elhelyezkedése miatt közkedvelt szálláshely egyágyas szobákat is kínál.
14. Macok Bisztró és Borozó – Eger
Cím: 3300 Eger, Tinódi Sebestyén tér 4.
A Macok Bisztró a hagyományos, régi ízeket preferálja, ételeik gondos odafigyeléssel készülnek. Megjelenésükben, tálalásukban kicsit újragondolva szolgálják a vendég elé. Étlapjukat és a menüket mindig az évszaknak megfelelően állítják össze, a szezonális gyümölcsök, zöldségek és húsok felhasználásával. Az étlapon gyermekmenü is található, ráadásul apró játékokkal várják a kicsiket.
Wellness szállás Egerben: Villa Citadella Wellness Panzió Eger
Páratlan kilátás nyílik Eger barokk városrészére a Villa Citadella Panzióból. Az Év Szállása 2020 – Szakmai Díj I. helyezését kiérdemlő egri wellness szálláshely még a Vártól is csak pár percnyire található.
15. Várkonyi Bisztró és Bár – Gyula
A bisztró szakácsai ötvözik a magyar ízeket, és a modern konyha elvárásait. gyermek ételek közül is lehet választani. A legtöbb alapanyagot helyi őstermelőktől szerzik be, ezzel törekedve az ételek legmagasabb minőségének elérésére. A Várkonyi Bisztró italkínálata több, mint egy átlag étteremben megszokott. Saját készítésű pálinkák koktélkülönlegességeket Caffé Vergnano minőségi kávéit.
Szálloda Gyulán: Corso Boutique Hotel Gyula****
Négycsillagos kényelem és remek wellness élmények fogadnak kicsiket és nagyokat a Corso Boutique Hotelben. A gyulai wellness szálloda a város sétálóutcájára nyílik, ráadásul a Várfürdő is kényelmes sétával elérhető.
A top vidéki éttermek listája igen hosszú, de ha teheted, keresd is fel őket! Sőt, ha szállással kombinálod a kulináris élvezeteket, még kedvezményekhez is juthatsz. Ehhez foglalj szállást oldalainkon, csak néhány kattintás az egész!
(Képek: malagarden.hu, hargitavendeglo.hu, bistro42.hu, botaniqkastely.hu, varkonyibisztro.hu, szallas.hu)
